1990年代，凭借着“三来一补、两头在外、大进大出”的发展模式，东莞经济迅速崛起，成为举国皆知的“世界工厂”。多家酒店也是在那个时期如雨后春笋般建成开业。
据东莞市国民经济和社会发展统计公报显示，1997-2007年这十年间，东莞的GDP增长率一直保持在18%左右的水平，远高于广东省的GDP增长率。
1996年，总投资超过1亿元的东莞寮步金凯悦大酒店建成，这是东莞首家四星级酒店，也是中国首家乡镇四星级饭店。随后，越来越多的民营资本进入酒店市场，黄河山的常平梵尔赛酒店正是其中之一。
据东莞市国民经济和社会发展统计公报显示，从2003年到2008年，东莞市星级酒店数量依次为75家、85家、88家、96家、97家、99家，呈现出逐步上升的趋势。一直到2008年前后，东莞星级酒店的数量都在全国排名第三，仅次于北京和上海。
然而，盛况只延续到2008年。据东莞市国民经济和社会发展统计公报，自2008-2014年，东莞的GDP增速开始波动下滑。2012年，东莞市GDP增速为6.1%，全省垫底，2009年到2014年这6年间，东莞有4年的GDP增速未达预期。
2014年初，扫黄打非风波又让东莞酒店业雪上加霜，危机全面蔓延至整个东莞酒店业。此后，东莞酒店业进入了发展的瓶颈期。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论邹：好评
这家酒店，是我住过最好的的了。虽然不是最贵的，但是细节做的很好。空调温度很合适，进房插电卡，其它就不用调了，感受不到空调口的风，睡觉也没噪音。房间能看到西湖，窗玻璃隔声效果好。床软硬适中，热水温度好调，水量大，洗发水沐浴露也好用。房间打扫干净，很多细节比五星级都做得好。
露露：好评
每次去杭州都住仁和饭店，出行方便，饭店对面就是西湖，特别适合早晨散步，晚上看音乐喷泉。酒店的各项指标都好，是我杭州的住所。
柠檬：好评
地理位置极其方便，周围吃饭一步一景，马路对面就是西湖，特别推荐