最近两三年，因为租金和人工成本的持续上涨，经济型酒店不再是一块香饽饽而是沦为一门利润微薄的生意，整个市场已经出现过剩，尤其是一二线城市。
麗枫是7天连锁酒店2013年从美国退市，更名为铂涛集团之后推出的一个中档品牌，当时共同推出的还有主打咖啡馆文化的喆·啡(James Joyce Coffeetel)，时尚与社交文化的潮漫(ZMAX)，之后还有针对女性人群的希岸(Xana Hotelle)。
在这之前，铂涛集团董事长郑南雁委托麦肯锡做过一项调查，调查显示，“2011年开始，中国消费者花在非必需品上的金额占个人总收入的比例首次上升”，这意味着人们不再满足于衣食住行等方面的基本需求，消费者选择酒店时会开始重视品牌形象、空间设计、服务细节等。
为了摆脱“7天”和“经济型”的标签，7天退市之后从一家经济型酒店公司转型为酒店创业平台，郑南雁没有让原来7天的人来主导这次转型，而是借助外部人士的力量进行品牌孵化，铂涛提供品牌发展所需的资金、人力、供应链以及会员体系支持。
- 酒店评论
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查看更多评论邹：好评
这家酒店，是我住过最好的的了。虽然不是最贵的，但是细节做的很好。空调温度很合适，进房插电卡，其它就不用调了，感受不到空调口的风，睡觉也没噪音。房间能看到西湖，窗玻璃隔声效果好。床软硬适中，热水温度好调，水量大，洗发水沐浴露也好用。房间打扫干净，很多细节比五星级都做得好。
露露：好评
每次去杭州都住仁和饭店，出行方便，饭店对面就是西湖，特别适合早晨散步，晚上看音乐喷泉。酒店的各项指标都好，是我杭州的住所。
柠檬：好评
地理位置极其方便，周围吃饭一步一景，马路对面就是西湖，特别推荐